Catering D Sal

  • Avenida San Francisco Javier, 24 41018 Sevilla (Sevilla

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D’Sal significa sal marina, ingrediente que relaciona todas las culturas. La sal es el último toque para un sabor delicioso. D’Sal Catering es una empresa con 33 años de trayectoria, líderes a nivel europeo en el sector de eventos.

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Catering tragaldabas

En tragaldabas sorprenden a los comensales con platos que logran emocionar. En la cocina de Enrique Sáenz está plasmada su personalidad en cada uno de los platos que tienen.

Catering

Catering el Cruce

Desde Eclipse Eventos nos esforzamos por llevar la gastronomía de calidad de Sevilla a cualquier lugar donde se celebre el acontecimiento, por ello, disponemos de espacios que adaptamos con todo lo necesario para crear un clima acorde a la celebración.

Información del Catering: 

La empresa D´Sal Catering lleva trabajando en este sector 33 años, siendo líderes a nivel europeo en el mercado de bodas, eventos corporativos y privados. Tiene sede en Turquía, Londres, Alemania y España.

La preparación exhaustiva de cada menú, la calidad de los alimentos, la impresionante presentación de la comida, y el gran equipo de profesionales, son los valores que definen esta compañía.
La principal misión, es siempre superar las expectativas de los clientes y maximizar la satisfacción de los clientes en cada evento que atienden.

Ofrecen un servicio completo a medida mediante la creación de elementos únicos para cada función. Trabajando al detalle para los clientes, creando todo desde la A a la Z, desde el diseño de menús, mesas y asientos, temas de color, equipos a medida para eventos temáticos y utilizando sólo los mejores ingredientes aportados por proveedores locales.

Creen que los detalles, la calidad y la confianza son los elementos clave para crear un evento exitoso. Así como que construir buenas relaciones con los clientes es la clave del éxito de su evento.

¿A qué esperas?


D´Sal Catering.

Servicios que ofrece: 

  • Eventos de empresa
  • Bodas
  • Comuniones
  • Bautizos
  • Cumpleaños
  • Despedidas de solter@s
  • Eventos camperos
  • Otros

Zona de actuación 

Catering D sal ofrece sus servicios principalmente en Sevilla, Huelva, Málaga la zona de Andalucía y Córdoba y también en Extremadura. Pero pueden hacer que disfrutéis de una experiencia única donde prefiráis.

Allá donde queráis celebrar vuestro banquete, vivir vuestra celebración, contaréis con un inmejorable servicio mientras disfrutáis de la exquisita oferta gastronómica de esta empresa de catering con una experiencia tan enriquecida como dilatada.

Espacios con los que trabajas 

Bella Sombra, La caprichosa, Los miradores, La soledad…

Menús a partir de:

65€

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Servicios:

Cumpleaños, comuniones, bodas, despedidas de solteras, bautizos, eventos de empresa

Menús Especiales

Vegetarianos, Diabéticos, Celiacos, Veganos, Hipertensos, Otros

Nº de invitados

Desde 80 hasta 800

Más información sobre este Catering 

  • ¿Celebras más de un evento al día?

    Si

  • ¿Que tipo de cocina sirves?

    De mercado, De autor, De fusión Tradicional, típica regional, Internacional, Otros

  • ¿Cocinas en el mismo lugar de la celebración?

    No

  • ¿Es posible a daptar o modificar los menús?

  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?

  • ¿Sirves también servicio de pastelería?

    SI

  • ¿Tienes límite de hora en las celebraciones?

    No

  • ¿Tienes exclusividad en la música?

    No

  • ¿Tienes exclusividad en la decoración del espacio?

    No

  • ¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de comensales?

    Se adapta y se reajusta el precio según menú

  • ¿Cómo se efectua el pago?

    Transferencia bancaria

  • ¿Existe algún pago fijo en el lugar?

    No

Algunos menús que se ofrecen: 

C O C K T A I L Nº 1
…………………………………

-Mini bolsita de bienvenida con cocktail de frutas de temporada
-Cono salado de ensaladilla de langostinos, mahonesa de curry y mango confitado
-Salmorejo de fresas y crujiente de remolacha y albahaca
-Jamón ibérico de bellota
-Taquitos de queso 100% payoyo y orejones con confitura de higos
-Canapé de mejillón con bechamel de manzana roja
-Tacos de tortillitas de bacalao, algas wakame y siracha
-Mini sándwich vegetal de atún con mahonesa de soja
-Brocheta de pollo a baja temperatura con mojo canario y base de cous-cous
-Croquetas de puchero con su caldito
-Empanada criolla con romescu de tomillo
-Mini olla de carrillada al oloroso con crujiente de chicharrón gaditano
-Mini olla de garbanzos con bacalao
-Brochetas de fruta de temporada, helado de violetas y sésamo tostado

C O C K T A I L Nº 2
…………………………………

-Cartucho de patatas onduladas con salsa brava
-Ceviche de pez mantequilla y aromas de coco
-Canapé de centeno con boquerón en vinagre y piquillo
-Mini cazuela de pipirrana con melva canutera
-Ensalada de canónigos, mozzarella, nueces y pesto de pistachos
-Concha de casquinha de siri
-Lagrimitas de presa con salsa gaucha
-Brocheta de melón con jamón ibérico de bellota
-Saquitos de cordero a la carbonara
-Cazuela de risotto de setas de Aracena
-Alcachofas babys en salsa thai
-Ravioli de pera y gorgonzola al vino blanco
Tacos de jabalí con cilantro, portobello y rúcula
-Nuestra versión de la tarta de queso con frutos rojos, culí de arándanos y polvo de
pistacho

C O C K T A I L Nº 3
………………………………

-Jamón ibérico de bellota
-Mini conserva de ensalada de trigo, atún rojo, queso feta y vinagreta de mostaza Dijón
y miel de caña
-Tosta de pan cristal, sardina marinada en soja y hummus de guacamole
-Crujiente de anchoas del cantábrico, leche condensada y polvo de pistachos
-Mini gofre salado de steak tartar y helado de mostaza
-Cucharadita de tartar de atún picante con daikon japones
-Falso tomate relleno de salmorejo, tierra de centeno y grissini con jamón ibérico
-Adobo al más puro estilo Sevillano
-Rollitos vietnamita rellenos de pisto andaluz
-Gyozas de gambas al ajillo y pak-choi
-Pan bao con cola de toro, rúcula y crujiente de cebolla morada
-Mini paella de arroz negro con chocos y ali-oli
-Canapé de patatas violetas con pulpo y mahonesa de kimchee
-Chupa-chups de bomba de Nutella con sopa de chocolate blanco y flor de anís.

Servicios  

  • Menús personalizados
  • Barra libre
  • Servicio de pastelería
  • Alquiler de audiovisuales
  • Decoración personalizada
  • Menús alérgenos
  • Menús elaborados in situ
  • Fotógrafo
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