MasterChef Paellas
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La paella como receta fundamental ¿En qué consiste?
Los concursos de cocina nos permiten disfrutar de una experiencia gastronómica diferente, seréis vosotros los chefs encargados de elaborarlo todo. Tanto si sois unos auténticos cocinillas, como si no sabéis freír un huevo, esta actividad se adapta a todos los niveles. Desarrollaremos la auténtica paella a la lumbre con todos los ingredientes necesarios para su elaboración
¿Qué os gustaría cocinar hoy? Realizamos muchas modalidades, siempre adaptándonos a las necesidades de cada empresa.
Elaboración de Básicos Españoles, tapas andaluzas…. Pero en este caso el caballo ganador ha sido nuestro concurso de Paella, un plato típico riquísimo, siempre tan presente en todos los hogares.
Kit Para paellas
Cada grupo concursante tendrá asignado un auténtico kit paella Valenciana con el que conseguiréis el reto de elaborar los mejores arroces. Se dotará a los concursantes de:
- Paellera valenciana
- Utensilios de cocina
- Delantal
- Ingredientes
Tendréis que controlar el fuego de la paella
Es de vital importancia para preparar una paella perfecta es poder dominar el fuego. Hay que tener en cuenta que este elemento es de máxima importancia para poder cocinar teniendo el control absoluto de la situación.
¿Dónde podemos desarrollar un Masterchef de paellas?
Participa en una actividad única y divertida compitiendo en un concurso de cocina de paella, utilizando equipos al estilo Master Chef. En este concurso tendrás que hacer las mejores paellas posibles para ganar. El espacio para este concurso no es problema, bien si queréis realizarlo en vuestras instalaciones o bien contar con algunos de los espacios para eventos de los que disponemos, la diversión está garantizada.
¿Cómo se valora la mejor paella?
Los equipos deberán trabajar juntos para hacer la mejor paella posible, utilizando todos los ingredientes y materiales necesarios que proporcionaremos. La buena comunicación y cooperación entre los miembros del equipo es necesaria para ganar este concurso.
El mejor equipo será elegido por un jurado de monitores y cocineros, u otros empleados de tu empresa, tras haber evaluado todas las paellas. El jurado habrá probado todas las paellas y decidido cuál era la mejor.
¿Cómo reservar esta sabrosa actividad de Team Builing en Sevilla?
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Valores a Fomentar
Trabajo en equipo
Se explotarán las cualidades más importantes de un trabajador: Compartir, jugar y cooperar.
Comunicación
La comunicación efectiva aporta numerosos beneficios como distribuir las tareas de forma eficiente.
Coordinación
El éxito de un equipo depende del engranaje de personas y sus capacidades, en este concurso los grupos se coordinan.
Timming de la actividad
De forma orientativa, y dado que el itinerario se puede adaptara todos los públicos un tipo de Timming para esta actividad sería:
- 11:30h... Presentación del concurso, formación de grupos y reparto de materiales.
- 12:00 h.. Comienzo del concurso. Tendréis 5 minutos para elegir los ingredientes necesarios para elaborar la paella asignada.
- 12:30 h..Elección del capitán de cada grupo y asignación de tareas a cada componente.
- 13:00 h..Comienza la cocina. Tendréis 45 minutos para elaborar la mejor paella.
- 13:45 h..Manos arriba. Presentación del as obras maestras al jurado
- 14:30 h..Deliberación del jurado, degustación y entrega de premios.
- Nota: Los horarios son meramente orientativos, dependerá de la destreza de los concursantes.
- Se puede acompañar la actividad con un servicio de cátering
Detalles
Preguntas Frecuentes
R. Si, aunque en la actividad inicialmente la bebida no va incluida, podemos ofrecemos una amplia carta de vinos o cervezas. Pregúntanos cuales son las posibilidades.
R. No, cada grupo elabora un arroz acorde a sus cualidades. Cada paella que cada grupo elabora son para 4 personas. Recomendamos agregar un servicio de cátering adicional a la hora de la comida.
R. Si, aunque hay que tener en cuenta que para el concurso hace falta unas instalaciones acondicionadas, por ejemplo, que tenga salida de humos, un espacio amplio para los materiales etc…
Aún así consúltanos y personalmente nos trasladaremos para valorar las instalaciones.
R. Si, dado que es un concurso, y que dividimos a los participantes por grupos, aconsejamos que mínimo haya un número de 20 personas. Si no es así, acondicionaremos la actividad a grupos menores.
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